很多人都喜欢吃巧克力吧,也有很多人喜欢吃开心果。但是如果是又喜欢吃巧克力又喜欢吃开心果的人肯定很苦恼,因为两者不可兼得。而今天,就交给大家制作美味的开心果巧克力如何来制作。首先要准备黑白两色的巧克力切碎来备用。 然后将开心果去掉壳,取出果仁待用。小窍门儿:包裹在开心果仁上的紫衣不要剥掉,里面富含花青素,有益于眼睛哦。如果开心果没有紫衣包裹,这可能是漂白的开心果,要小心咯。 然后将黑白巧克力(一种颜色一个碗)隔热水融化,完全融化后加入少许百利甜酒和匀,加入开心果仁搅拌。用小勺取出一块块放在锡箔纸上,放入冰箱冷藏20分钟,取出切开即可。 怎么样,是不是很简单方便又美味呢?还在等什么,赶紧动起来吧! |